• сахар - 1 стакан (не полный);
• масло сливочное - 60г;
• яйцо - 1 шт.;
• молоко - 3/4 стакана;
• мука - 1.6 стакана;
• пекарский порошок - 1/2 пакетика;
• ванильный сахар - 1 пакетик;
• соль - по вкусу

Масло порубить, добавить молоко, сахар, яйца и хорошо взбить.

Затем добавить муку, пекарский порошок, ванильный сахар и перемешать до получения однородной массы.

Выложить тесто в смазанную маслом форму для пирога и накрыть бумажным полотенцем.

Выпекать в микроволновой печи при средней мощности 8-10 минут. Оставить в форме на 15 минут.

На 4 порции:

• 60 гр сливочного масла
• 250 гр грибов, мелко порезанных
• 500 мл куриного бульона
• 60 мл сухого белого вина
• 1 ч л французской горчицы
• 125 мл сливок
• 1 ст л порезанного шнитт-лука

1. Растопить масло в кастрюле, добавить грибы и готовить, помешивая, пока грибы не станут мягкими. Добавить бульон, вино, горчицу и сливки. Довести до кипения.

 

2. Перелить суп в блендер и сделать однородное пюре. Добавить шнитт-лук, вернуть в кастрюлю и подогреть, не доводя до кипения.

Подходит для приготовления в микроволновке
Не подходит для замораживания