Рис с креветками
- 0,5 кг чищеных вымытых креветок
- 1 красная резаная луковица
- 1 резаный сладкий перец
- 2 ст. ложки резаной петрушки
- 1 чищеный резаный помидор
- 6 ст. ложок масла
- 0,7 кг риса
- 0,5 стакана кокосового молока (можно заменить 30 г жареных и молотых земляных орехов смешанных в 0,5 стакана молока)
- соль
- перец
- зира.
В кастрюлю, в которой будете готовить рис, налить масла,подогреть и добавить креветки. Обжарить, пока креветки не станут розовыми. Добавить лук, перец, петрушку, помидор,соль, перец, зиру и заново обжарить. Помыть и перебрать рис и положить в поджарку. Затем туда же добавить кипящую воду.Когда рис начнёт увеличиваться в размере добавить кокосового молока.Перед тем как подавать всё хорошо перемешать.
рецепт Рис с креветками прислал шеф-повар Светлана Портова
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Вкусный и простой салат
Запеканка творожная
Салат цезарь с курицей
Пирог на кефире
Салат из языка
Комментарии
Спасибо. очень вкусно!
особенно со специальным соусом для рыбы :) ...
Крабовые палочки в кляре
Сенкс. Интересно, и вообще полезный у Вас блог ...
Два салата из печени трески
я готовила етот супчик своему сыну очень вкусный ...
Суп из манной крупы
Я в форму укладываю измельченные фрукты-яблоки, бананы, изюм чернослив и заливаю ...
Желе из сметаны
Все инградиенты взбивала в блендере.
Вкусно необычайно(и полезно)!!! ...
Творог с цветками одуванчика
Отличный рецепт. Вкусно и быстро. ...
Пицца быстрая
нужно использовать итальянское безе!!! ...
Десерт «запеченная аляска»
