Приготовление теста

Тесто для лазаньи

1/3 муки 2/3 манки яйцо

Тесто для пиццы

мука - 4 стакана масло или маргарин - 300гр 3/4 стакана молока или воды 50гр дрожжей сахар 1 ст л соль 0,5 ч л 1 яйцо

Тесто для пиццы на пиве

200 гр. маргарина 2 стакана муки без горки 100 мл пива (лучше брать самое дешевое - в нем дрожжей больше).

Тесто для пиццы по-милански

40 гр. дрожжей (или 25 гр. сухих французских дрожжей) 1 стакан теплой воды 1 яйцо 2 - 3 стол. ложки топленого сливочного масла 1.5

Тесто для пышных пирожков

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: молоко – 1 л мука – 2 кг дрожжи сухие Dr. Oetker – 28 г масло сливочное – 200 г. яйцо – 3 шт. сахар

     
Еще Приготовление теста:    <1... 78910111213>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Шоп-кебаб (Баранина жареная с кабачками)

  • Баранина 150, 
  • кабачки 100, 
  • масло растительное 10, 
  • яйцо 1/2 шт.,
  • перец молотый черный, 
  • соль, 
  • гарнир 150.


Нарезают кусками бараний окорок. Кабачки очищают, нарезают кружочками и солят. Нанизывают на вертел, чередуя, мясо и кабачки. Когда они остынут, посыпают их черным молотым перцем, обмакивают во взбитое яйцо и поджаривают во второй раз.
На гарнир подают жареный картофель и салат.


Салат по-корейски

  • мясо
  • лук
  • свекла
  • морковь
  • капуста
  • растительное масло
  • корейский соус (соевый)
  • соль


Мясо (лучше говядина) и лук порезать тонкими ломтиками, посолить, обжарить на растительном масле. Морковь и свеклу натереть на крупной терке. Капусту мелко нашинковать. Все перемешать, добавить масло и корейский соус по вкусу. Выложить горкой в салатнике и украсить зеленью.