1 пачка маргарина, 2 стакана муки, 1 чайная ложка сухих дрожжей, 3/4 стакана теплой воды или молока, соль на кончике ножа, 0,5

На 1 кг теста: 700 г (4 1/2 стакана) муки, яйца 250 мл (1 стакан) воды 10 г (1 чайная ложка) соли.

50 г муки, 20 г воды, 30 г сливочного масла, пятая часть яйца.

дрожжи молоко сахар мука соль растительное масло

3 стакана пшеничной (или смеси пшеничной и гречневой) муки 1/2 или 3/4 стакана воды 2 яйца 1/2 ч. ложки соли.