Очень вкусный сливочный крем

Очень вкусный сливочный крем

  • яйца - 2шт.
  • сахар - 250 гр.
  • сливочное масло - 200 гр

Взбить яйца с сахаром и добавить в эту массу размягченного масла (но не в коем случае не расплавленного), и опять взбить. Не перебейте эту массу, а то масло в креме скомкается!
Крем очень вкусный и недорогой. Советую ВСЕМ попробовать!!! Вы НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!
Его можно использовать, как начинку для торта или просто как десерт! Но в любом случае он Вам понравится!!!
!!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

рецепт Очень вкусный сливочный крем прислал шеф-повар Ольга2


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Эльмира 13.12.2012
А как насчет того, что яйца в креме сырые???
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Анна 08.12.2013
ну попробуй свари
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Пауль 25.05.2012
Очень древний рецепт и проверенный
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Аня- 05.01.2012
Крем действительно вкусный и доступно всем
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
ЯЛА 18.10.2011
Уважаемые форумчане, а может быть воизбежание заражение сальмонелой заменить куринные яйца на перепелинные из расчёта 1 куринное= 4 перепелинных? кто-нибудь пробовал? Поделитесь
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Вася 18.10.2011
На одно куриное о весу надо 6-7 перепелиных яиц. А в остальном все будет нормально. Нежные, вкусные и полезные яички.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
виктория 28.09.2011
что делать???
масло не растворилось и остались камочки???
может стоит попробовать на водянной банне???
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
саша 11.09.2012
положите на часа 1.5 в холодильник его комочков не будет ...а потом чуточку подождите чтоб подрастаял и вперед мазать коржи
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Мария 23.02.2011
Это обычный Гоголь-Моголь! Десерт для тех случаев, когда очень сладкого хочется, а дома из продуктов только эти ингредиенты. Сахар действительно нужно в пудру молоть!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   +1  
лилия 10.06.2011
что бы не боятся сырых яиц надо хорошо просто промыть... работаю кондитером)) по сути правильно 4 раза промывать.. первый раз в воде потом несколько минут подержать в таре с содой. можно так же в мыльной воде подержать, а потом опять хорошо промыть водой... и сырых яиц можно не боятся))))
крем классный) этот рецепт знаю лет 5 как. не ударяет по кошельку;)
помню мне еще как то говорили что этот крем можно в сковороде на тихом огне готовить... и взбивать потихонечку.. получается густой, когда его охладите в холодильнике)))) вот вам и тепловая обработка. хе хе хе
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Коктейль `Водка с ромом`

  • 40 мл водки
  • 40 мл рома
  • 20 мл апельсинового сока
  • 3-4 кубика льда


Все компоненты смешивают в шейкере со льдом и подаю в широком бокале.


Рыбник самарский

для теста:
  • 500 г муки
  • 1,5 стакана молока
  • 1 ст. л. сахарного песка
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 20 г дрожжей
  • 1 яйцо
  • соль по вкусу
для начинки:
  • 50 г риса
  • 400 г рыбы
  • 40 г репчатого лука
  • 5 г соли
  • перец по вкусу

 



Приготовить дрожжевое тесто . Разделить на две части и рскатать в виде прямоугольников 0,7-1 см. На первый пласт выложить слой промытой крупы, слой репчатого лука и сверху нарезанную свежую рыбу. Края теста смазать взбитым яйцом. Посолить, поперчить и накрыть вторым слоем теста. Края рыбника защипать. Дать расстояться в течение 20 минут, смазать взбитым яйцом и запекать при температуре 180-200 градусов в течение 35-40 минут. Готовый пирог смазать растопленным сливочным маслом.

 

Приятного аппетита!