Амгьал - чурек из кукурузной муки

кукурузная мука мелкого помола - 3 стакана, вода или сыворотка - 2 - 3 стакана, соль - по вкусу.

Кукурузную муку просеять холмиком, сделать в нем углубление, туда влить теплую подсоленную воду или сыворотку, замесить тесто и, накрыв, оставить в тепле на 2 - 3 часа. Затем тесто выложить на сковороду с разогретым маслом. Чтобы чурек не потрескался при выпечке, поверхность разравнять мокрой ладонью. Амгьал вкуснее в горячем виде.

рецепт Амгьал - чурек из кукурузной муки прислала Таня Томилева

посчитай калорийность »

Комментарии [_Добавить комментарий_]

Хлеб, булочки и лепешки

Английские королевские сконы
Английские крестовые булочки
Английский кулич
Английский хлеб
Апельсиновые спиральки
Армянский сладкий хлеб
Арыцмгьал - чурек с орехом
Ацхамгьал - чурек с медом
Ашвмгьал - чурек с сыром
Бабка
Багели
Банановый хлеб
Бара брит
Батон с оливками и грецкими орехами
Батон с помидорами и оливками
Батон с сыром и острым перцем
Бейма
Белый хлеб
Белый хлеб с яйцом
Большой луковый каравай
Бостонский коричневый хлеб
Булка заварная
Булка с творогом
Булка формовая
Булочки дома паркеров
Булочки из дрожжевого теста
Булочки из дрожжевого теста с корицей
Булочки из непросеянной муки
Булочки из ржаной муки
Булочки из сырного теста

Булочки лючии
Булочки на молоке
Булочки на яблоках
Булочки с изюмом
Булочки с картошкой
Булочки с крестиками
Булочки с луком
Булочки с медом и мюсли
Булочки с песто
Булочки с хреном и укропом к чаю
Булочки с хрустящей корочкой
Булочки святой луции или хлеб с шафраном
Булочки со взбитыми сливками
Булочки-спиральки
Быстрые булочки
Быстрый белый хлеб
Витой хлеб с финиками и орехами
Вкусные батоны
Вкусные постные булочки
Генуэзская фокачча с картофелем
Геркулесовый хлеб с кленовым сиропом
Гнездышки с пасхальными яйцами
Гренки из белого хлеба с вином, черносливом и мармеладом
греческий пасхальный пирог
Греческий пасхальный хлеб
Греческий пасхальный хлеб с яйцом
Гречневый хлеб
Гречневый хлеб с грецкими орехами
Дампер со шнитт-луком и беконом
Деревенские лепешки

Еще Хлеб, булочки и лепешки: [ 1 ] 2 3 4 5

Блины, блинчики и оладьи Вафли, рулеты, запеканки Глазурь и помадки Другая выпечка Кексы Кремы (для тортов, блинов, пирожных) Начинки для пирогов, тортов, пиццы

Печенье Пироги и пирожки Пирожные Пиццы Приготовление теста Торты Украшение тортов и выпечки

Поиск

Мясные тефтели, фаршированные фетой

В мясной фарш добавить размоченную булку, яйцо, мелко порезанный лук, много мелк ... дальше »

Курица по-провансальски.

2 куска курицы (филе грудки), без кожи150 г грибов150 г помидоров без кожицы150 ... дальше »

Самые Вкусные

Очень вкусный салатик »
Салат с авокадо »
Основной рецепт теста для пиццы »
Запеканка творожная »
Салат из крабовых палочек »
Салат новый год »
Восхитительный салатик »
Грибной суп из шампиньонов »
Вкусный и простой салат »
Салат из тунца »
Два салата из печени трески »
Салат из языка »
Салат из печени трески »
Кальмары фаршированные »
Грибной суп-пюре »

Последние комментарии

recept vasche, ogon ...
Свинина в горчичном соусе »

спасибо за самый простой способ ) ...
Свинина в горчичном соусе »

хорошенькый быстро делаеться ...
Салат из кальмаров с морской капустой »

Спасибо за рецепты. Мне 40 лет,хозяйка я совсем...Спрашивать рецепты у знакомых ...
Курица, фаршированная сухофруктами и рисом »

Плюс несколько ягод клюквы или брусники и салатик будет превкуснющий! А лука едв ...
Куриный салат с ананасом »

Рецепт просто супер! я первый раз делала эклеры по этому рецепту и они у меня хо ...
Эклеры стандартные »

Спасибо получилось очень вкусно. ...
Тесто для пиццы »

Шкафы купе Октябрьское поле

Амгьал - чурек из кукурузной муки

Похожие рецепты

Хлеб, булочки и лепешки

Поиск

Мясные тефтели, фаршированные фетой

Курица по-провансальски.