Яичница-глазунья с черным хлебом

  • 2 яйца,
  • 40 г ржаного хлеба, 
  • 15 г сливочного масла, 
  • соль по вкусу.

Хлеб нарезать небольшими тонкими ромбиками, обжарить в масле. На хлеб выпустить яйца и изжарить до готовности в виде яичницы- глазуньи.

рецепт Яичница-глазунья с черным хлебом прислал шеф-повар Лариса


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Жгвацет из курятины

  • 1 курица весом 1,2 кг
  • 3 луковицы
  • 1 зубец чеснока
  • 4 больших помидора
  • 100 мл белого вина
  • 1 столовая ложка муки
  • 2 листочка базилика
  • растительное масло
  • перец
  • соль

 



Курицу очистить, вымыть, порезать, и немного обжарить на нагретом масле со всех сторон. Положить мелко порезанный лук и немного все вместе обжарить. Посолить, поперчить. Положить очищенные и некрупно порезанные помидоры и давленный чеснок. Тушить на медленном огне до тех пор, пока вся вода не выкипит. Тогда все посыпать мукой, перемешать, залить вином и водой с верхом, добавить базилик. Продолжить готовить на медленном огне до полной готовности мяса. В качестве гарнира к этому истрийскому блюду лучше всего подходят фужи, залитые растопленным сливочным маслом и посыпанные тертым сыром.


Водка с шампанским

  • Водка 40 мл
  • Ром 10 мл
  • Сахарный сироп 10 мл
  • Лимонный сок 40 мл
  • Ромовые вишни
  • Шампанское сладкое или полусладкое 100 мл
  • 3-4 кубика льда. 

 



Смешать все компоненты (кроме шампанского) в стакане со льдом,
Вылить в высокий фужер, положить ромовые вишни и добавить Шампанское.