Сырой джем из черной смородины

  • 1 кг ягод
  • 1 - 1,5 кг сахара

Для приготовления джема пригодны все сорта черной смородины, но лучше готовить из крупных ягод с тонкой кожицей. Ягоды тщательно перемешивают с сахаром и насыпают в сухие чистые пол-литровые банки. Сверху снова насыпают слой сахарного песка и обвязывают пергаментной бумагой.

рецепт Сырой джем из черной смородины прислал шеф-повар milana


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат со шпинатом

  • шпинат 1 пучок
  • петрушка 1 пучок
  • чеснок
  • помидоры 3 шт
  • лук
  • растительное масло
  • лимон 1 шт


Мелко накрошить шпинат (1 пучок), петрушку (1 пучок), чеснок (2- 3 зубца), помидоры (3 штуки), лук, прибавить растительное масло (1- 2 ст. ложки) или лимонный сок.


Суперселёдочный паштет

  • 1 солёная селёдка,
  • 2 варёных яйца ,
  • 2 плавленных сырка (по 100 г),
  • 1 банка майонеза. 

 



Если селёдка очень солёная, можно вымочить в чае или в молоке.
Всё прокрутить через мясорубку 2 раза, добавить майонез! Паштет готов.