Шоколадно-ореховое пирожное

  • сливочное масло или маргарин - 250 г.
  • горький шоколад - 150 г.
  • яйца - 4 шт.
  • сахар - 350 г.
  • мука - 175 г.
  • орехи грецкие измельченные - 150 г.
  • разрыхлитель - 1 ч. л.
  • ванильный сахар - 1 пакетик

Сначала размягчить масло и шоколад на пару, взбить яйца с сахаром и ванилью. Теперь хорошо перемешать шоколадно-масляную массу с мукой и разрыхлителем и осторожно соединить с яйцами.
Осталось добавить орехи, выложить тесто на противень и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, выпекать минут 25-30.
Пирожные должны быть золотисто-коричневого цвета.

рецепт Шоколадно-ореховое пирожное прислал шеф-повар Емеля


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат по-шведски

  • 200 г белых грибов (шампиньоны)
  • 1 банка печени трески
  • 3 яйца
  • 1 луковица
  • лимонный сок
  • майонез и соль по вкусу

 



Помыть, почистить, отварить и порезать грибы. Печеньтрески размельчить вилкой, добавить рубленые яйца и лук. Перемешать, добавляя из банки соус и лимонный сок. Посолить, по желанию - добавить майонез.


Вареники с начинкой из овощей - Намсяманду

  • Пшеничная мука- 600 г 
  • Тыква- 1 кг 
  • Корейский салат <пячу>- 1 кг 
  • Зеленый стручковый перец- 40 г 
  • Зеленый лук- 100 г 
  • Чеснок- 15 г 
  • Растительное масло- 40 г 
  • Соевый соус- по вкусу 
  • Соль- по вкусу

 



Тыкву нарезать соломкой. Мелко нарезать и корей- ский салат <пячу>, посолить, отжать сок. Лук нашинковать.
Чеснок раздавить. Зеленый перец тонко нарезать.
Обжарить на растительном масле подготовленные овощи, в конце обжаривания добавить лук, чеснок и соевый соус, все тзательно перемешать.
Слепить вареники и варить или жарить.