Рис с грибами (Начинка)

рис 3 столовые ложки
грибы свежие 100-150 г
жир 4 столовые ложки
вода 3 стакана для варки риса
луковица 1
мука пшеничная 1 чайная ложка
соль
перец

Сварить рис. Грибы очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Сваренные грибы пропустить через мясорубку и обжарить с жиром. Из жира, муки и грибного отвара сделать соус. Смешать соус с рисом и грибным фаршем.

рецепт Рис с грибами (Начинка) прислал шеф-повар Алишер

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Начинки для пирогов, тортов, пиццы

Еще Начинки для пирогов, тортов, пиццы:
<12 3 4 5 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Белые грибы- 800 г
Куриное мясо- 200 г
Зеленый лук- 30 г
Чеснок- 10 г
Соевый соус- по вкусу
Горчица сарепская- 30 г
Кунжутное масло- 5 г
Молотый кугжут- 1 г
Сахарный песок- 5 г
Молотая перилла- 5 г
Черный молотый перец- 0,5 г
Яйцо- 1 шт
Красный перец (соломкой)- 0,5 г
Кедровые орехи- 5 г
Соль- 2 г

Куриное мясо разделить на мелкие куски и замариновать, добавив соевый соус, лук, чеснок, сахар, кунжут, кунжутное масло, черный молотый перец, периллу. Горчицу очистить от грубой нижней части, нарезать длиной примерно 1 см. Грибы очистить, нарезать и вместе с мясом парить в сиру минут 20. Когда грибы и мясо будут готовы, сверху украсить тонкими нитями из яичницы, нарезанным соломкой крас- ным перцем, кедровыми орезами и пропарить еще немного.
Погасив огонь, посыпать мелко нарезанным зеленым луком и чесноком.

Вход на сайт

Рис с грибами (Начинка)

Похожие рецепты

Начинки для пирогов, тортов, пиццы

Самое вкусное

Комментарии

Ветчинные ломтики с начинкой

Пареные белые грибы - соннитим