Овощные супы
- Суп презент из хвоща полевого
- Суп приятного аппетита из спорыша с картофелем
- Суп рисовый
- Суп рисовый с лимоном
- Суп с брокколи и тортеллини
- Суп с брюссельской капустой
- Суп с грецкими орехами и сыром стилтон
- Суп с гречневой крупой и грибами по-уральски
- Суп с клецками
- Суп с кокосовом молоком и вермишелью
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Вешенка дубовая
Шляпка до 10 см в диаметре, неправильно-округлая, плотная,
мясистая, беловатая, с темными волокнистыми чешуйками. Край завернутый, со свисающими белыми остатками покрывала. Мякоть белая, толстая, плотная, приятного вкуса и запаха.
Пластинки низбегающие на ножку, белые, у зрелых грибов желтеющие.
Споровый порошок белый.
Ножка сильно эксцентричная, до 5 см длины, 1-3 см толщины, белая, чешуйчатая, с быстроисчезающим кольцом от покрывала.
Гриб съедобен, четвертой категории. Употребляется вареным и жареным.
Куриные грудки, фаршированные сыром
- 1 ст. ложка оливкового масла
- 1 средняя мелко нарубленная луковица
- 1 маленькая морковь, натертая на терке
- 1 пучок водяного кресса, жесткие стебельки удалить, нарубить
- 225 г сыра рикотта
- 25 г свеженатертого сыра пармезан
- 60 г сыра эмменталь (твердый сыр с крупными отверстиями)
- 1/8 ч. ложки черного перца крупного помола
- 3 куриные грудки (около 800 г)
- 3 четвертинки курицы с ножками (около 750 г)
- 1/2 ч. ложки соли
1. Разогрейте масло на среднем огне на сковороде диаметром 26 см. Добавьте лук и морковь. Накройте и жарьте 5 минут, время от времени помешивая. Добавьте водяной кресс и, помешивая, тушите, не накрывая, пока листья не увянут. Снимите с огня и слегка остудите. Нагрейте духовку до 200°С.
2. Добавьте к овощной смеси на сковороде сыры и перец; перемешайте. Введите пальцы между кожей курицы и мясом, чтобы образовался кармашек; наполните кармашек Положите курицу кармашком вверх на большой противень; посыпьте солью.
3. Запекайте 45 минут, часто поливая, пока сок, вытекающий в месте прокола ножом, не станег прозрачным. Подавайте курицу с соком, образовавшимся на противне.