Пощечина марии

  • 200 г. меда;
  • 1 средний лимон;
  • черный перец;
  • 1 ст. ложка коньяка

Получается очень эффективное при простуде лекарственное средство, которое можно использовать как пикантный десерт к чаю или в качестве самостоятельного блюда.

 

Лимон вымыть и с кожурой пропустить через мясорубку. Полученную кашицу перемешать с медом. ПОПЕРЧИТЬ по вкусу, еще раз перемешать. Добавить коньяк и еще раз перемешать.

рецепт Пощечина марии прислал шеф-повар крысеныш


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из копченой форели

На 4 порции:
  • 125 г кончиков спаржи
  • 2 спелых авокадо, порезанных кубиками
  • 1 ст л лимонного сока
  • 8 филе копченой форели, разломанных на кусочки
  • 6 листьев цикория, порезанных
  • 3 ст л оливкового масла
  • 4 ст л крем фреш или сметаны
  • 2 ст л белого винного уксуса
  • 2 вареных вкрутую яйца, очищенных и мелко порезанных


Легкий и плезный, но и сытный тоже - прекрасный летний салат.

 

1. Отварить спаржу в подсоленной воде в течение 3 мин. Промыть под холодной водой. Порезать на кусочки длиной 2.5 см. Перемешать авокадо в лимонном соке.

2. Смешать форель с авокадо, спаржей и цикорием в салатнице. Взбить масло, крем фреш и уксус. Приправить и полить заправкой салат. Сверху покрошить яйцо и подавать.



Свинина по-степному

  • Свинина - 700 - 800 гр.,
  • картофель сырой - 2 шт.,
  • яйцо - 2 шт.,
  • мука - 3 ст.л.,
  • сыр на мелкой терке - 100 гр.,
  • сметана - 2-3 ст.л.,
  • лук - 1 шт.,
  • чеснок - 1 зуб,
  • сливки 10% - 200 мл.,
  • соль,
  • перец,
  • горчица.


Мясо нарезать и отбить. Посолить, поперчить, смазать горчицей и убрать в холодильник на 2-3 ч.

Приготовить \"шубку\". На крупной терке натереть сырой картофель, нашинковать мелко лук, чеснок, добавить яйца, сметану, сыр и муку. Посолить и все хорошо перемешать. Каждый кусочек мяса обмакнуть в \"шубке\" и обжарить с двух сторон до румяной корочки. Выкладываем отбивные на противень и заливаем сливками. Готовим в духовке 20мин.при 180гр. Приятного аппетита!