На 3-х литровую кастрюлю:

• Плавленный сыр сливочный - 100-150гр.;
• Цветная капуста - 300-350г.;
• 3еленый горошек(маленькая банка) - 1шт.;
• Бульон - 2,5-3л.;
• Сливочное масло - 1/2 ст.л.;
• Соль - по вкусу;
• специи - по вкусу
  

Варить,мелко нарезанную цветную капусту,в заранее приготовленном бульоне(Я  добавляю 1 кубик Магги "на косточке"вместо специй),почти до готовности.Добавить банку зеленого горошка (прямо с жидкостью).Медленно помешивая дать повариться с пол часа.Затем,добавить сыр и сливочное масло.Варить еще 10 мин.Суп готов!!!
При подаче на стол рекомендуется посыпать блюдо мелко нарубленной зеленью.
Приятного аппетита!)

Требуется:

• 1, 5 ст. фасоли,
• 1 луковица,
• 1 помидор,
• 2 ст. л. растительного масла,
• зелень,
• соль. 

 

Способ приготовления. Замочите фасоль на ночь, затем отварите и пропустите через мясорубку. Лук мелко порубите и обжарьте на растительном масле. К луку добавьте фасоль и жарьте 2-3 минуты.
Готовое блюдо заправьте растительным маслом и украсьте зеленью.