Морковная запеканка

Морковная запеканка

  • морковь 500-600 г,
  • творог 300 г,
  • крупа манная 1/2 стакана,
  • яйцо 1,
  • сахара 1 столовая ложка,
  • сухари панировочные 1/3 стакана,
  • соус сметанный 1 1/2 стакана или сметаны,
  • масло сливочное 50 г
  • соль по вкусу. 

 

Приготовить морковь, как для котлет, смешать с творогом,
протертым со сметаной и сахаром. Выложить смесь на противень,
смазанный жиром и посыпанный сухарями, разровнять, обсыпать сухарями, сбрызнуть маслом и запечь в разогретой духовке.
Запеканку разрезать на куски, разложить по тарелкам и полить сметанным соусом.

рецепт Морковная запеканка прислал шеф-повар Ксюша


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Светлана 06.02.2011
сколько минут заапекать и при какой температуре
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Читатель 07.05.2010
Куда деть заявленную манку?
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Ежики к пиву

  • 200 г бекона,
  • 200 г сыра,
  • 1 яйцо,
  • 2 ст. ложки панировочных сухарей,
  • 2 ст. ложки растительного масла,
  • маленькие деревянные палочки.


Порезать тонкими (но не слишком) полосками бекон, на каждую полосочку (длина может быть разная) положить по тонкому кусочку сыра, все это свернуть рулетиком, скрепить, обмокнуть в яйцо, затем - в сухари, опять в яйцо и сухари. Жарить во фритюре.

На сколько порций: 2.



Супы с макаронными изделиями

Для приготовления супов с макаронными изделиями используют макароны, лапшу (Промышленного или собственного производства), вермишель, ушки и суповые засыпки. Готовят эти супы на грибном, костном или мясном бульонах, с мясом, телячьей грудинкой, курицей, потрохами домашней птицы, кроликами, бараниной, со свежими или сушеными грибами.