Маринованные помидоры

На 10 литровых банок

Помидоры 5,5кг- 6кг
Маринадная заливка 4,5кг-4кг

Для маринования идут плоды всех видов: красные, бурые, розовые и зеленые. Крупные плоды нужно резать на половинки.
Подготовка помидоров для маринования такая же, как для консервирования в целом виде. Пастеризуют их в литровых банках при 85С в течение 25 минут, а в трехлитровых - 35 минут.

рецепт Маринованные помидоры прислал шеф-повар Лисса

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Заготовки и консервирование

Еще Заготовки и консервирование:
<12 3 4 5 6 7... 42 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Кальмары - 100 г,
свекла - 100 г,
капуста белокочанная - 100 г,
морковь - 50 г,
корень петрушки - 20 г,
лук репчатый - 50 г,
картофель - 80 г,
томат-паста - 25 г,
сметана - 20 г,
сало свиное - 10 г,
зелень петрушки,
соль.

Сварить борщ и добавить в него кубики варёного мяса кальмаров(200-300 г). Солью и сахаром заправьте по вкусу, добавьте тёртый чеснок, зелень. Подавать со сметаной (4 стол. ложки).

Картофель, тушеный с овощами

картофель - 10 шт.
морковь - 1 шт.
пастернак - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
масло - 2 столовые ложки
петрушка зелень.
соль.

Очищенный и нарезанный крупными дольками картофель слегка обжарить и положить в кастрюлю. Лук репчатый, морковь и пастер- нак обжарить, добавить к картофелю. Туда же добавить перец, зелень петрушки, соль, бульон. Тушить до готовности.

Вход на сайт

Маринованные помидоры

Похожие рецепты

Заготовки и консервирование

Самое вкусное

Комментарии

Борщ с кальмарами - 2

Картофель, тушеный с овощами