Корейская кухня

Жареные белые грибы - соннитёрим

Белые грибы- 500 г Соевый соус- по вкусу Растительное масло- 20 г Сахар- 20 г Кунжут - 1 г Черный молотый перец- 2 г Красный перец

Жареные в яйце устрицы - тяхаптёгэтён

Устрицы- 500 г Пшеничная мука- 20 г Яйца- 2 шт Растительное масло- 20 г Черный молотый перец- щепотка Соль- 3 г

Жареные вареники - Кунманду

Готовят их также, что и при пригтовлении вареников в бульоне мандукуги. Отличие лишь в том, что их жарят на сковороде на

Жареные крабы - гэсальпокым

Мякоть крабов- 300 г Зеленый лук- 100 г Соевый соус- 25 г Растительное масло- 15 г Молотый кунжут- 3 г

Жареные креветки с зеленым горохом - сяувандукхонъпокым

Креветки- 300 г Зеленый горох- 200 г Зеленый лук- 5 г Крахмал- 10 г Растительное масло- 10 г Вино- 5 г Соль- 3 г

     
Еще Корейская кухня:    <1... 78910111213... 67>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Новогодний витаминный напиток

  • На 3. 2 л. воды:
  • 600 г. сосновой хвои, 
  • 120 г сахарного песка,
  • цедра и сок половины лимона.


Тщательно промойте зеленые иглы хвои, изрубите их положите в кипящую воду, добавьте сахар, цедру и варите, закрыв крышкой полчаса.

Отвар процедите, когда остынет, влейте лимонный сок.

Употреблять в день приготовления



Варенье вишневое с косточками

  • 1 кг вишни
  • 1.5 кг сахара
  • 1 стакан воды.


Плоды залить приготовленным сахарным сиропом, выдержать 8-10 часов, снова довести до кипения и варить 10 минут, снова отставить на 8-10 часов, после чего варить до готовности. Во время варки тщательно снимать пенку.