Корейская кухня
Кукурузная мука - 200 г Корейский салат <пячу> или тыква - 300 г Зеленый лук - 20 г Растительное масло - 20 г Соль - 5 г
Рисовая крупа <чапсари>- 1 кг Растительное масло- 50 г Соль- 10 г
Утиное мясо - 1,5 кг Зеленый лук - 100 г Чеснок - 40 г Соевый соус - по вкусу Растительное масло - 70 г Сахарная пудра - 15 г Вино
1 кг курицы 30 г грибов 50 г репчатого лука 50 г зеленого лука 20 г чеснока соевый соус по вкусу 15 г растительного масла 3 г
Курица - 1 кг Грибы - 30 г Репчатый лук - 50 г Зеленый лук - 50 г Чеснок - 20 г Соевый соус - по вкусу Растительное масло - 15 г
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Хлебная запеканка с беконом
- 10 - 12 кусочков хлеба для тостов (слегка поджаренных)
- 200 г бекона
- 2 зубка чеснока
- 300 г порезанного пластинками сыра
- 800 мл обезжиренного молока
- 4 яйца
- соль
- перец
- рубленная петрушка
- паприка
1. Прижарить порезанный кусочками бекон. Добавить раздавленный чеснок.
2. Смазать маслом форму, выложить хлебом дно, сверху положить бекон и пластинки сыра, посыпать петрушкой.
3. Покрыть все оставшимся хлебом.
4. Взбить молоко с яйцами, добавить специи и залить запеканку.
5. Посыпать сверху молотой паприкой. Выпекать при 200 С 40 мин.
Ишхан хашац (Тушеная рыба)
- Форель 250,
- вода 50,
- зелень эстрагона (Со стеблями) 40,
- соль 5.
Подготовленную рыбу посыпают солью и припускают в воде с эстрагоном на слабом огне в течение 15 мин. Готовую рыбу осторожно перекладывают на блюдо, покрывают влажной салфеткой и до подачи хранят в холодном месте. Подают, украсив веточками эстрагона.