Компот яблочный с девясилом

  • 60 г яблок,
  • 25 г сахара,
  • 10 г свежих корней девясила или 2 г сушеных корней девясила,
  • 0,2 г лимонной кислоты,
  • 170 г воды.

В приготовленный горячий сироп кладут дольки яблок и нарезанные корни девясила, варят 8 - 10 мин., добавляют лимонную кислоту и охлаждают.

рецепт Компот яблочный с девясилом прислал шеф-повар Рената


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Соус из яблок и хрена

  • 350 гр. - яблочного пюре. (консервы).
  • 350 гр. - тертого хрена.
  • 150 гр. - сгущенного молока.
  • 150 гр. - майонеза.


Все компоненты перемешать так чтобы образовался густой соус.
Применяется главным образом для заправки рыбных блюд.


Куриное филе в соусе

  • Куриное филе 1кг
  • Сливки
  • 3 почки
  • Соевый соус
  • Масло подсолнечное


На первый взгляд кажется, что сливки и соевый соус не совместимы, но вы попробуйте - ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!Филе в соусе можно подавать как к макаронам, так и к другому гарниру.

 

Куриное филе нарезать средними кусочками и выложить на сковородку, предварительно налив на неё немного масла. Филе чуть-чуть обжарить, затем полить это все сливками и дать потушиться минут 15 (но не на очень большом огне!). После этого добавьте туда соевый соус (по вкусу), так чтобы блюдо было солёное. И потушите еще минут 15-20 до полной готовности!