Компот из свежих абрикосов или из слив

500 г абрикосов или слив
3/4 стакана сахара

Абрикосы или сливы промыть в холодной воде, сделать на них продольные надрезы и вынуть косточки. В кастрюлю всыпать сахар, влить 2 стакана горячей воды, размешать, положить фрукты и вскипятить.

рецепт Компот из свежих абрикосов или из слив прислал шеф-повар Елеонора

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Безалкогольные напитки

Еще Безалкогольные напитки:
<12 3 4 5 6 7... 22 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Саго (крахмальные шарики) сварить до половины готовности. Долить 1,5 стакана красного вина, немного тёртой корицы, всыпать 1/2 стакана сахара, растёртого с лимонной цедрой, варить до загустения. Сложить саго в мокрую форму на блюдо, облить вишнёвым соусом.

Маринованный крыжовник

крыжовник
вода
сахар
уксус
душистый перец
гвоздика
корица

Зрелый крепкий крыжовник любого сорта накалывают, наполняют им банки до плечиков и заливают холодным маринадом. Заполненные банки (любой емкости) накрывают крышками и ставят в пастеризатор с холодной водой, кипятят 3 мин. Заливку для маринада готовят из 500 г. воды, 400 г. сахара, 100 г 9%-ного уксуса. Воду, сахар и специи (5-6 горошин душистого перца, 5-6 цветков гвоздики и небольшой кусочек корицы) остужают, процеживают и добавляют уксус (можно наполовину заменить соком кислых ягод). Таким же способом ее можно приготовить и из сока кислых ягод, заменив им уксус и воду.

Вход на сайт

Компот из свежих абрикосов или из слив

Похожие рецепты

Безалкогольные напитки

Самое вкусное

Комментарии

Саго холодное с красным вином

Маринованный крыжовник