Клубника с взбитыми сливками

  • 250 г клубники
  • 1 ст. ложка сорбита
  • 50 г сливок.

 

Клубнику вымыть и положить в стакан или фужер, посыпать сорбитом. Взбить сливки и перед подачей на стол перемешать их с клубникой.

рецепт Клубника с взбитыми сливками прислал шеф-повар Роман


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Бургер с трюфелями и луком

На 1 шт:
  • 170 г провернутой через мясорубку вырезки
  • 2 чайные ложки мелко нарезанного лука-шалот, тушенного
  • до размягчения в чайной ложке сливочного масла
  • 1 чайная ложка рубленых черных трюфелей
  • 1 чайная ложка трюфельного (грибного) сока
  • 1 чайная ложка свежего чабреца (тимьяна)


Смешать все ингредиенты и сформировать лепешку толщиной примерно 2,5 см. Жарить или тушить до полуготовности. Уложить лепешку на поджаренную булочку, а сверху положить ломтик сыра Хаварти (любого острого сыра, например Рокфор). Подавать с хорошо прожаренными до красной корочки ломтиками картофеля (90 г), кусочками помидоров (30 г), салата-латука (1 лист). Украсить большим пучком кресс-салата и несколькими корнишонами (30 г).


Персиково-апельсиновый лимонад

На 1 порцию:
  • 2 персика
  • 1 апельсин
  • 100 мл газированной воды


Персиковый сок смягчает кислотность апельсина, благодаря чему получается нежнейший лимонад.

 

Очистить персики от косточки и пропустить через соковыжимлаку. Очистить апельсин и выдавить сок, затем смешать с персиковым соком и газировкой. Подавать с палочками.