• 2 стакана муки
• 1.5 стакана воды
• 30 г дрожжей
• 1 ст л сахара
• соль по вкусу

Для жарки:

• 100 мл растительного масла

2. Когда тесто поднимется, не перемешивая, выкладывать его ложкой на раскаленную сковороду, обжаривать оладьи до зарумянивания.

• 8 ломтиков хлеба,
• 8 котлет,
• 2 ст. л. йогурта,
• 2 ст. л. майонеза,
• 2 ч. л. горчицы,
• 1/4 ч. л. сушеного укропа,
• 1 огурец,
• 1 ст. л. сливочного масла.