Клубничный рай

  • Клубника 200 гр.
  • молоко 100 гр.
  • сахар 50 гр.

Берем клубнику и кладем её в стакан, мнем большой ложкой, смешиваем с молоком и добавляем сахар.

рецепт Клубничный рай прислал шеф-повар Маша


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Гавайский сырный торт

Корж:
  • 1 стакан (250 мл) хлопьев кокоса
  • 1 стакан (250 мл) молотых
  • обжаренных лесных орехов
  • 1/3 стакана (90 мл) сахарного песка
  • ¼ стакана (60 мл) растопленного масла.
Начинка:
  • 1 ½ стакана (375 мл) кремового сыра
  • 1 стакан (250 мл) сахарного песка
  • ¼ стакана (60 мл) нектара кокосового крема
  • 1 стакан (250 мл) жирных сливок
  • 1 ½ стакана (375 мл) измельченного ананаса без сока
  • 3 яйца
  • ¼ стакана (60 мл) кокосового рома
  • 2 ч.л. (10 мл) ромового экстракта
  • 1 стакан (250 мл) тертого, обжаренного кокоса
Соус:
  • 1 стакан (250 мл) измельченного ананаса без сока, сок сохранить
  • 1 стакан (250 мл) мякоти манго
  • ¼ стакана (60 мл) сахарного песка
  • 1 ст.л. (15 мл) кукурузного крахмала.


Приготовление: Корж: Смешайте все ингредиенты. Плотно выложите смесь в разъемную форму диаметром 22 см. Поставьте в холодильник на 10 минут. Запекайте 7 минут в разогретой до 180ْ С в духовке. Начинка: Взбейте кремовый сыр с сахаром до однородного состояния. Введите кокосовый крем, сливки и ананас. По одному положите яйца, хорошо взбивая после каждого. Смешайте с кокосовым ромом и ромовым экстрактом. Выложите смесь на корж. Запекайте в разогретой до 160ْ С духовке 90 минут. Выключите духовку. Оставьте торт в духовке на 30 минут. Посыпьте кокосом. Переложите на решетку. Остудите до комнатной температуры. Поставьте торт в холодильник на 8 часов или на всю ночь. Нарежьте и подавайте с соусом. Соус: Сделайте пюре из ананаса и манго в кухонном комбайне. Пропустите через сито в небольшую кастрюлю. Смешайте с сахаром. Размешайте кукурузный крахмал в ¼ стакана (60 мл) сохраненного ананасового сока. Добавьте к фруктовой массе. Варите на медленном огне, пока не загустеет.


Рулет заливной по-лугански

  • свиное или говяжье мясо
  • картофельный крахмал
  • соль
  • перец
  • вода
  • яйца
  • морковь
  • желатин


Свиное и говяжье мясо пропускают через мясорубку и соединяют с картофельным крахмалом, солью, перцем, водой. Хорошо вымешанный фарш разравнивают слоем на мокрой марле. На середину пласта укладывают омлет, вареную морковь и свертывают рулет. Отваривают рулет в мясном бульоне, остужают и освобождают от марли; украсив яйцом и морковью, заливают мясным желе и ставят для застывания на холод.