Банановый молочный коктейль с мандаринами и манго

На 6 порций:

  • около 24 сочных мандарина, плюс один для украшения
  • 2 маленьких очень спелых и сочных манго
  • 2 спелых банана
  • 500 г йогурта
  • горсть льда (по желанию)

Я создал этот напиток на основе самых вкусных зимних фруктов, манго и мандаринов. Освежающий способ начать утро.

 

1. Порезать мандарины и выдавить сок (должно получиться около 600 мл). Это можно сделать вечером. Очистить манго, срезать мякоть с косточки в середине, затем порезать мякоть на куски. Очистить и порезать бананы.

2. Перелить в блендер мандариновый сок, мякоть манго и банана, йогурт и немного льда и взбить. Перелить в бокалы и подавать. Если вы не добавляете лед, охладите в холодильнике до подачи на стол.

На заметку

Используйте очень спелые фрукты, чтобы напиток получился достаточно сладким. Если вы любите очень сладко, добавьте ложку прозрачного меда.

 

рецепт Банановый молочный коктейль с мандаринами и манго прислал шеф-повар Анжела Фролова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Клубный сандвич с омаром

На 2 порции:
  • 1 живой омар (600-750 г) 60 г майонеза
  • 2 ч. ложки нарезанного эстрагона
  • 1 ч. ложка свежевыжатого лимонного сока
  • 1/8 ч. ложки молотого черного перца
  • 6 тонких кусочков поджаренного хлеба
  • 1/2 авокадо, тонко нарезанного
  • 4 тонких поджаренных кусочка бекона
  • 4 помидора, нарезанных ломтиками
  • 2 листка салата латука


1. Сварите омара и выньте мясо, нарежьте его и положите в небольшую миску

 

2. Смешайте майонез, эстрагон, лимонный сок и черный перец в другой миске. Соедините 1 ст. ложку майонезной смеси с мясом омара. Намажьте каждый поджаренный кусок хлеба оставшейся майонезной смесью.

3. Положите авокадо на 2 кусочка хлеба, сверху - бекон, а затем - помидор.
Положите листики латука на 2 других поджаренных кусочка хлеба и сверху нанесите смесь из омарового мяса. Положите сверху тостов с авокадо. Накройте оставшимися кусочками хлеба.



Ризотто к креветками и зеленым горошком

На 4 порции:
  • 450 г сырых креветок среднего размера
  • 400 мл куриного или овощного бульона
  • 15 г сливочного масла или маргарина
  • 1/8 ч. ложки молотого черного перца
  • 1/2 ч. ложки соли
  • 1 ст. ложка оливкового масла
  • 1 небольшая мелко нарубленная головка репчатого лука
  • 400 г риса Арборио (итальянский короткий рис)
  • 125 мл сухого белого вина
  • 150 г замороженного мелкого зеленого горошка
  • 15 г нарубленной петрушки


1. Очистите креветки, панцири оставьте. Поставьте трехлитровую кастрюлю на большой огонь, доведите в ней до кипения бульон, 900 мл воды и креветочные панцири. Уменьшите огонь. Варите 20 минут. Профильтруйте бульон через сито. При необходимости добавьте воды, чтобы у вас было 1,2 литра жидкости. Вылейте бульон в чистую сковороду и доведите до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь, жидкость должна слабо кипеть. Закройте крышкой.

 

2. Поставьте четырехлитровую сковороду на средний огонь, растопите в ней сливочпное масло. Добавьте креветки, перец и соль. Обжаривайте, помешивая,
2 минуты или до тех пор, пока креветки не станут непрозрачными. Переложите в миску.

3. В той же сковороде на среднем огне нагрейте растительное масло. Добавьте лук, пассеруйте 5 минут. Добавьте рис и обжаривайте его, часто помешивая, пока рисинки станут непрозрачными. Влейте вино и варите, пока оно не впитается. Влейте 125 мл кипящего бульона. Мешайте до тех пор, пока бульон не впитается.

4. Продолжайте варить, добавляя бульон, по 125 мл за один раз, помешивая после каждой добавки. Варить следует минут 25, пока вся жидкость не впитается, а рис не станет мягким. Добавьте зеленый горошек и вареные креветки. Разогрейте все вместе. Добавьте петрушку.