Йогуртовый напиток

На 2 порции:

  • 300 мл свежего молока, охладить
  • 150 гр апельсинового йогурта
  • 100 мл апельсинового сока
  • тертая апельсиновая цедра для украшения

Взбить молоко, йогурт и апельсиновый сок.
Разлить по двум бокалам и подавать, украсив цедрой.

рецепт Йогуртовый напиток прислал шеф-повар Вика


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Паштет из грибов и сыра стилтон

На 2 порции:
  • 1 ст л оливкового масла
  • 75 гр грибов, нарезанных
  • 1 ст л порезанного шалфея
  • 100 гр вегетарианского сыра Стилтон, покрошенного
  • 40 гр сливочного масла
  • 1/4 ст л мускатного ореха
  • 1 ст л бренди, по желанию


1. Разогреть масло в сковороде, обжарить грибы и шалфей 4 мин до мягкости. Слить и отставить остыть.

 

2. Взбить оставшиеся ингредиенты в миске (лучше электрическим миксером), добавить грибы и шалфей.

3. Проложить пленкой две формочки и разделить между ними смесь. Разровнять и поставить в холодильник на 3 часа. За час до обеда достать из холодильника, выложить на тарелку. Подавать с подсушенным хлебом (foccasia) и салатом.



Чеснок маринованный - 2

  • Уксус столовый - 1 стакан
  • Соль- 1 ст. ложка
  • Сахар - 1 ст. ложка
  • Перец
  • гвоздика
  • корица


Очистить чеснок, промыть зубчики и выложить в стеклянную посуду.
Вскипятить три стакана воды со стаканом столового уксуса,
столовой ложкой соли и полутора ложками сахара; положить зелень петрушки, укроп, кусочек хрена, лавровый лист, несколько горошин черного и душистого перца, гвоздику, немного корицы. Этого маринада хватит на литровую банку чеснока.
Совет: после чеснока пожуйте корень петрушки и запах исчезнет.