Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из редьки и свежей капусты

  • 2 редьки,
  • 150 г кочанной капусты,
  • 1 стакан сметаны,
  • зелень петрушки,
  • соль по вкусу.


Подготовленную редьку натереть на крупной терке. Добавить мелко нашинкованную капусту и посолить. Посуду накрыть крышкой и несколько раз встряхнуть, после чего выложить содержимое в салатник. Залить сметаной, смешанной с рубленой зеленью.


Соус тартар

  • 2 сваренных вкрутую яйца,
  • 2 сырых желтка,
  • 120 г растительного масла,
  • 1 cт. ложка зеленого лука,
  • 40 г маринованных грибов,
  • 40 г соленых огурцов,
  • 30-40 г горчицы,
  • 120 г сметаны,
  • сахар
  • сок лимона или уксус
  • соль.


Вареные яйца очистить от скорлупы. Желтки отделить от белков, положить в миску, растереть с горчицей и сырыми желтками. Тонкой струйкой, постоянно взбивая, влить растительное масло. Добавить мелко нарезанные грибы, вареные белки, огурцы и зеленый лук. Размешать со сметаной, приправить по вкусу солью, сахаром и, если необходимо, соком лимона или уксусом.