Баклажаны 375 г Поварское вино 9 мл Лук-порей 1,5 г Соевый соус 27,5 мл Имбирь 1,5 г Сахар 12,5 г Куриный бульон 90 мл

Утка 1 шт. Лук репчатый 50 г Рисовая водка 50 г Имбирь 40 г Кунжутное масло 20 г Глютамат натрия 20 г Корица, гвоздика,

На одну порцию (200 г): Куриное филе 222 г Лук репчатый 35 г Яйцо Свиное сало 30 г Крахмал 15 г Рисовая водка 10 г Соевый соус 5 г

На одну порцию : Курица 222 г Лук репчатый 35 г Перец стручковый красный 10 г Яйцо Крахмал 15 г Рисовая водка 10 г Свиное сало

На одну порцию : Курица 222 г Цветная капуста 84 г Яйцо Крахмал 15 г Рисовая водка 10 г Свиное сало 30 г