Китайская кухня

Филе куриное, жареное с горошком

На 4 порции: курица 880 горошек зеленый 120 сало свиное 120 яйцо 1 шт. крахмал 60 водка 40 лук зеленый 40

Фрикадельки из свинины с чесноком

Свинина 180, крахмал 20, сало свиное 30, соус соевый 5, водка 10, лук репчатый 10, чеснок 10, уксус 5, бульон 20, сахар 5,

Фрикадельки паровые из свинины с курицей

На одну порцию (200 г): Свинина 120 г Курица 160 г Соевый соус 5 г Рисовая водка 10 г Кунжутное масло 5 г Зеленый лук 12 г Имбирь

Фунчоза

Лапша длинная 1/2 кг Мясо мякоть 300 г Редька 1 шт Морковь 1-1,5 шт Лук 1 шт Чеснок 2-3 зубчика Растительное масло для жарки

Холодный цыпленок с пикантным вкусом

Цыпленок 500 г Лук-порей 15 г Семена кунжута 15 г Сахар 15 г Острое перечное масло 15 мл Кунжутная паста 15 г Молотый черный

     
Еще Китайская кухня:    <1... 15161718192021>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Яблоки, фаршированные творогом

  • 8 яблок
  • 200 гр творога
  • 1 яичный желток
  • 1 ст л сахара
  • ванилин на кончике ножа


Яблоки помыть, острым ножом вынуть сердцевину, не повреждая снизу. Взбить желток с сахарным песком, ванилином, добавить в творог. Хорошо перемешать и начинить смесью яблоки.Поставить в горячую духовку на 10 мин или печь в СВЧ в течение 6 мин.
Подавать с джем, вареньем.


Яйца с жареным помидором в соусе

  • 2 яйца,
  • 200 г помидоров,
  • 20 г зеленого лука,
  • 5 г зелени петрушки,
  • 15 г сливочного масла,
  • 20 г сметаны,
  • соль,
  • перец по вкусу.



Помидор (среднего размера) разрезать пополам и поджарить на раскаленной сковороде в масле. Для соуса поджарить в масле мелко нарубленный лук, спелый помидор, рубленую зелень петрушки и прокипятить смесь в течение 10-15 мин., затем добавить сметану.
Яйца поджарить в виде глазуньи. При подаче глазунью уложить на поджаренный помидор и залить соусом.