На 500 г

• 350 - 400 пшеничного хлеба
• 2 -3 яйца
• 1.2 стакана молока
• 1 ст ложка молотых сухарей
• 1 ст стакана сахара
• 1-2 ложке сахарной пудры .

С черствого батона срезать корку нарезать его кубиками . Яйца взбить сахаром и развести теплым молоком залить этой смесью кубики хлеба и дать постоять 20 -25 минут . Яблоки обчистить от кожуры и сердцевины . Нарезать кубиками и смешать с яично молочной смесью и хлебом . Смесь положить ровным слоем на смазаный жыром противень и разровнять. Запечь в духовке . Вынуть дать постоять 10 - 15 минут . Нарезать на порции посыпать сахорной пудрой .

• 2 стакана муки,
• пол стакана сахара, 
• 1 яйцо, 
• 30 г сливочного масла, 
• пол литра воды, 
• ванилин, 
• соль, 
• питьевая сода (на кончике ножа).

Масло комнатной температуры растереть с сахаром, добавить яйцо,соль, соду, ванилин и хорошо взбить. Добавить половину порции воды, положить муку и тщательно перемешать, постепенно добавляя остальную воду.

Вафель просто супер,пальчики оближешь!!!!!!!!