Грог `Медовый`

КОНЬЯК 40 мл ГОРЯЧАЯ ВОДА 150 мл МЕД 10 Г,
ПОЛОВИНА КРУЖОЧКА ЛИМОНА.

 

В ГОРЯЧЕЙ ВОДЕ РАСТВОРИТЬ МЕД, ВЛИТЬ КОНЬЯК.
ПОДАВАТЬ В ФАРФОРОВОЙ ЧАШКЕ С ЛИМОНОМ.

рецепт Грог `Медовый` прислал шеф-повар Вася


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Сациви из курицы

На курицу средней величины
  • лука репчатого - 700 гр
  • очищенных грецких орехов - 2 стакана
  • пучок кинзы
  • семена кинзы - 1 чайная ложка
  • чеснока - 1 головка
  • Корица
  • гвоздика
  • шафран
  • перец
  • хмели-сунели
  • уксус
  • соль


Подготовленную тушку курицы положить в кастрюлю, залить холодной водой и варить, пока вода не закипит. Затем вынуть из бульона, посолить и пожарить в духовке до готовности. С бульона снять жир и использовать его для пассерования
мелко нашинкованного лука. Пропустить через мясорубку грецкие орехи, чеснок и зелень кинзы, развести бульоном, добавить перец, шафран, соль, влить в кастрюлю с луком и варить минут 15-20. До окончания варки добавить винный уксус, молотые корицу, гвоздику, семена кинзы и хмели-сунели.

 

Горячую курицу нарезать кусками, залить горячим соусом и охладить.Разрешается посыпать для красоты гранатовыми зернами.



Салат из курицы по-архангельски

  • филе курицы - 150 г.
  • орехи - 100 г.
  • сливочное масло - 2 ст. л.
  • апельсины - 1 шт.
  • помидоры - 1 шт.
  • огурец свежий - 1 шт.
  • зеленый горошек - 50 г.
  • картофель - 2-3 шт.
  • майонез - 100 г.
  • соль

 



Прокрутить варенное филе курицы через мясорубку вместе с орехами и сливочным маслом, посолить и поставить в холодильник.
Вареный картофель нарезать дольками,
добавить зеленый горошек, и порезанные свежие огурцы.
Овощи и фарш соединить и заправить майонезом.
Украсить дольками помидоров и апельсинов.