Французская кухня
600г молока 1 лавровый лист 1 головка лука 4 ст.ложки слив.масла 1/3стакана муки соль перец
225г мелко нарезанного репчатого лука 40г слив.масла, 30г муки, 300г молока, мускатный орех, соль, перец.
Цыпленок 80, бульон 250, миндаль 5, хлеб белый 25.
Репа 20, морковь 20, лук зеленый 20, картофель 80, масло сливочное 10, бульон 200, молоко 25, сметана 25.
500 г мяса, 200 г печёнки, 1 луковица, 1 морковь, 1 корень петрушки, 2 картофелины, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 яйца, 1 ст.ложка
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Запеканка `Провансальская` с грибами
- 1 баночка творога `Коттедж`
- 1 баночка полужирного творога (250 г)
- 150 г. тертого сыра
- 2 ложки порошка грибного супа
- 3 взбитых яйца
- 30 г. сливочного масла
- 1 крупная мелко нарезанная луковица
- 500 г. грибов, свежих или отцеженных консервированных
- соль
- черный перец
- масло для смазывания противня
Так же понадобиться квадратный противень размером 22х22 см
1. Нагреваем духовку до средней температуры.
2. В большой миске смешиваем до состояния однородной массы творог, сыр, взбитые яйца, порошок грибного супа.
3. В большой сковороде разогреваем масло и жарим в нем лук до полуготовности. Добавляем грибы и жарим вместе с луком минут 8.
4. Кладем поджаренные грибы с луком в творожную массу и все вместе тщательно перемешиваем.
5. Заправляем солью и перцем по вкусу (соли следует класть немного, т.к. суповой порошок достаточно соленый).
6. Слегка смазываем противень, выкладываем смесь и запекаем 40 - 50 минут или до готовности.
Салат `Ранний`
- 2 огурца,
- 100 г листового салата,
- 4-6 шт. редиса,
- 2 крутых яйца,
- зеленый лук .
2 огурца, 100 г листового салата, 4-6 шт. редиса, 2 крутых яйца,
зеленый лук нарезаются и перемешиваются, заливаются сметаной; салат можно украсить дольками огурца, листьями салата и кружочками яйца.