Бутерброды, гамбургеры, питты

Бургеры в тайском стиле

На 4 порции: 400 гр свиного фарша 1 маленькая палочка лимонного сорго 1 маленький красный чили, очищенный от семечек 2

Бургеры из баранины

На 6 шт: 900 г измельченной баранины по вкусу соль 1/2 чашки хлебной крошки (молотых сухарей) 3 столовых ложки сметаны 1/4

Бургеры с вином и рокфором

На 6 шт: 900 г измельченной говядины 6 столовых ложек мелко нарезанного лука-шалот 6 столовых ложек мелко нарезанной зелени

Бургеры с жареным сыром

На 6 шт: 900 г измельченной говядины По вкусу соль 1/2 чайной ложки черного молотого перца 1 1/2 чашки мелко нарезанного лука

Бургеры с клюквой и карри

На 6 шт: 900 г измельченной говядины 1/2 чайной ложки сельдереевой соли (соли, смешанной с семенами сельдерея) По вкусу черный

     
Еще Бутерброды, гамбургеры, питты:    <1... 6789101112... 136>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Омлет вкусный

  • 4 яйца,
  • 100-150 гр. молока,
  • 8-10 крабовых палочек,
  • лук порей,
  • сыр,
  • соль,
  • масло для жарки.


Яйца смешать с молоком, солью. Вылить на разогретую сковороду и уменьшить огонь, накрыть крышкой. Порезать крабовые палочки и посыпать ими омлет, сверху нарезанный тонкими колечками лук-порей и всё это посыпать натертым сыром. Накрыть крышкой и на медленном огне жарить до готовности.


Армянская сладость (Барурик)

  • Для теста:
  • 1 стакан муки,
  • 1/2 стакана сахарного песка,
  • 120 грамм сливочного масла,
  • 1 яйцо.
  • Для начинки:
  • 1/2 стакана сахара,
  • 1/2 стакана толченых грецких орехов или миндаля,
  • корица.


Из муки, яиц, 1/2 масла и воды замешать крутое тесто и оставить на 20-30 минут, затем его тоненько раскатать, смазать оставшимся маслом, положить на тесто начинку из перемолотых орехов, сахара и корицы и скрутить тесто в круглую форму - бабурик. Выпекать 20 минут, при температуре 240 градусов, на промасленой бумаге.