Бутерброды, гамбургеры, питты

Булочки с грибами

свежие шампиньоны, сметана, лук репчатый, готовые булочки

Булочки с грибами и сыром

На 4 порции: 75 гр сливочного масла 1 зубчик чеснока, очищенный и раздавленный 8 крупных грибов 4 хрустящих булочек,

Бургер деликатесный

На 10 шт: 450 г замороженного слоеного теста 200 г сыра гауда 1 ч л крупномолотого черного перца 1 яйцо 2 помидора 1 огурец

Бургер с беконом и сыром

На 4 порции: 8 полосок бекона 4 полоски сыра лук зеленый петрушка кетчуп или томатная паста 8 кусочков хлеба листья салата

Бургер с луком и сыром колби

На 6 шт: 6 столовых ложек мелко нарезанного репчатого лука 1 1/4 чайной ложки сливочного масла или маргарина 900 г

     
Еще Бутерброды, гамбургеры, питты:    <1... 45678910... 136>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Лазаньи по-итальянски

  • 300 гр. мякоти молодого барашка или телятины
  • 200 гр.сырокопченой ветчины
  • 1 морковка
  • 1 луковица
  • корень сельдерея
  • 200 гр. сливочного масла
  • 1/4 л. сливок
  • 1 стакан белового вина
  • немного муки
  • 4 яйца
  • тертый пармезан
  • соль
  • перец
  • мускатный орех.



Проверните через мясорубку мясо вместе с ветчиной, морковью,
луком и сельдереем. Обжарьте полученную массу в 200 гр.
сливочного масла, сливках и вине. Добавьте в соус муки, яйца и пригоршню натертого пармезана. Посолите, поперчите, добавьте мускатного ореха. Отварите лазаньи в подсоленной воде. Смажьте маслом противень.
Выкладывайте, чередуя, слой лазаний и слой соуса. последним должен быть слой лазаний. Смажьте верхний слой сливочным маслом и посыпьте тертым пармезаном. Поместите в духовку минут на 20.


Тельная жареная рыба

  • 500 г рыбы
  • 2 яйца
  • 1 луковица
  • 1 ломтик белого хлеба
  • 1 ст. ложка молока
  • 2 ст. ложки муки
  • 2 ст. ложки сухарей
  • 4 ст. ложки растительного масла
  • соль по вкусу

 

 



Мелкую малокостистую рыбу (салаку, мойву, корюшку и другую) разделать на филе. Приготовить рыбный фарш-тельное. Для этого часть филе промолоть на мясорубке с луком, размоченным в молоке белым хлебом, добавить яйцо, посолить и тщательно перемешать. На одно филе уложить слой тельного, разровнять, сверху положить второе филе, слегка обжать, обвалять в муке, смочить в яйце,
запанировать в сухарях и обжарить до готовности.