Бутерброды, гамбургеры, питты

Яичные бутерброды

Хлеб или батон, 2-3 яйца, майонез, 0,5 зубчика чеснока, лук зеленый, растительное масло для жарки.

Яичные бутерброды с колбасой

батон, 2 яйца, варённая колбаса. 1 ст. ложка муки, сыр голандский, майонез, кетчуп, масло растительное

Яичные страсти

Требуется: 8 ломтиков хлеба, 2 ст. л. сливочного масла, 3 яйца, 3 маринованных огурца, 1 луковица, 0,5 банки майонеза, 100 г

Яйцеброд

хлеб 2 ломтика яйца 2 шт. соль зелень сыр майонез кетчуп

     
Еще Бутерброды, гамбургеры, питты:    <1... 130131132133134135136>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Пикша с овощами

На 4 порции:
  • 1 баклажан,
  • 1 маленький кабачок,
  • соль,
  • по 1 стручку красного и зеленого сладкого перца,
  • 1 луковица,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 1000 г пикши,
  • сок 1 лимона,
  • 2 листика или 1/4 ч.л. сушеного шалфея,
  • 1 веточка или 1/2 ч.л. сушеного тимьяна,
  • 1/8 л мясного бульона,
  • душистый перец.


1. У вымытого баклажана и кабачка срезать концы и нарезать овощи кружочками. Кружочки баклажана обильно посолить и через 10 минут вымыть под струей воды.

 

2. Стручки сладкого перца разрезать пополам, удалить семена, перегородки и основания плодоножек. Перец нарезать соломкой.

3. Очищенный лук нарезать кубиками, очищенный чеснок измельчить.

4. Вымытую под струей холодной воды рыбу промокнуть салфеткой. Затем сбрызнуть лимонным соком и посолить.

5. Овощи положить вперемешку в подготовленную керамическую посуду. а овощи положить рыбу.

6. Шалфей мелко нарезать, листики тимьяна оторвать от стебля, рыбу посыпать травами. Можно посыпать рыбу также сухими пряными травами.

7. Влить бульон, поперчить.

8. Закрыть посуду крышкой, поставить в холодную духовку. Тушить при 250 град. ок. 30-40 минут.

Пикшу можно заменить треской.



Украинский борщ

  • 250 г мяса
  • 250 г свеклы
  • 350 г белокочанной капусты
  • 400 г картофеля
  • 1-2 моркови
  • 1 корень петрушки
  • 1 луковица
  • 2 дольки чеснока
  • 80 г томатной пасты
  • 1 ст.л. муки
  • 1 ст.л. нарезанного кубиками шпика
  • 2 ст.л. смальца
  • 1 ст.л. (неполная) сахара
  • немного уксуса
  • 1-2 ст.л. молотого красного перца
  • соль
  • черный перец
  • 1 лавровый лист
  • укроп
  • петрушка
  • 4-8 ст.л. сметаны


Мясо залить 2 ½ л холодной подсоленной воды и варить почти до готовности. Свеклу нарезать некрупными кусками, добавить уксус и томатную пасту и потушить в смальце. Морковь, петрушку и лук мелко нашинковать и слегка подрумянить на сковороде. Картофель нарезать кубиками. Капусту мелко порубить, положить в кипящий бульон и варить в течение 20 мин. Добавить тушеные овощи. Муку развести холодной водой, влить в борщ, добавить сахар и красный перец. Приправить солью, черным перцем и, при желании, уксусом. Незадолго до подачи на стол добавить в борщ мелко нарубленные чеснок, шпик, зелень петрушки и укроп и дать вскипеть. Борщ разлить по тарелкам и в каждую влить по одной ложке сметаны.