Бутерброды, гамбургеры, питты

Брускетта с ростками брокколи

Получается примерно 8 порций: 1 кирпичик хрустящего пшеничного хлеба 50 г тертого сыра пармезан 900 г проростков брокколи

Брускетта с сыром рикотта

На 8 порций: 8 кусочков (1 см толщиной) поджаренного до хруста деревенского хлеба 1 зубчик чеснока, разрезанный пополам 450 г

Брынзовый торт

6 яиц 700 г брынзы 300 г сливочного масла 1/2 ч. л. соли мука

Булочка с кунжутом и ветчиной

На 4 порции: 4 булочки с кунжутом 1 головка кочанного салата 1 пучок зеленого лука 2 луковицы 2 мясистых помидора соль

Булочка северное сияние

1 ломтик хлеба из муки грубого помола 1/2 булочки с кунжутом (верхняя половинка) 2 ч. л. сливочного масла 1/4 шт. свежего

     
Еще Бутерброды, гамбургеры, питты:    <1... 3456789... 136>

Комментарии

хочу.сделаю.узнаю ...
Бразильский ореховый торт

у меня получился жирный за счет маргарина. м ...
Пирог Машка

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Очень вкусно выглядит! ...
Классические узбекские манты

ris promili a dobavit zabili ...
Зеленый борщ

Почему фасоль обжарить,консервированная не ...
Арабский салат

Добавить рецепт


Банановое фондю

  • 600 гр сыра Эмменталь
  • 3/8 л сухого белого вина (Neuchatel - лучше всего)
  • 1 ч л свежевыдавленного лимонного сока
  • 4 ст л крахмала
  • 1 1/2 ст л кирш
  • немного черного молотого перца
  • щепотка мускатного ореха

 

На каждого гостя

  • по 2 ст л поломанных кукурузных хлопьев (cornflakes)
  • по 2 банана


Оригинальный способ подавать фондю.

 

Приготовить фондю по основному рецепту: крупно натереть сыр и перемешать в горшке. Добавить вино, лимонный сок и крахмал, перемешать на среднем огне, пока сыр не растает (это нужно делать на плите). Добавить кирш, перец и мускатный орех, поставить горшок на горелку, стоящую на столе.

Нарезать бананы на небольшие кусочки. Разложить бананы и хлопья по вазочкам и поставить по перед каждым гостем. Окунать бананы в фондю, а затем в кукурузные крошки.

Вариация:
Вместо кукурузных хлопьев можно использовать кокосовую стружку, чтобы придать ему дальневосточный вкус.



Бутерброд со шпротами

  • Белый батон в нарезке,
  • майонез, 
  • шпроты, 
  • помидоры.


Берем батон в нарезке (так проще и ровнее) намазываем майонезом, помидор режем на кружочки и укладываем на хлеб с майонезом, сверху кладем рыбку-шпроту. Можно украсить петрушкой.