Варенье из апельсинов с цедрой

  • 1 кг апельсинов
  • 1,5 кг сахара
  • 2 стакана воды

Обмытые апельсины разрезать вдоль пополам и, отделив горбушки,
каждую половинку разрезать на тонкие ломтики и удалить косточки,
которые в противном случае придадут варенью горечь.
Подготовьте сироп, в который положите нарезанные ломтики апельсина, и варите 1,5 - 2 часа на слабом огне, не допуская сильного кипения.

рецепт Варенье из апельсинов с цедрой прислал шеф-повар Илона


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из курицы с фруктами

  • 1 куриная грудка,
  • 1 банка шампиньонов в собственном соку,
  • 1 банка ананасов,
  • 1 яблоко,
  • майонез,
  • соль по вкусу.


Салат очень нежный и непростой по вкусу. Сочетание курицы и ананаса дает изысканный оттенок. Приятного аппетита!

 

Куриную грудку отварить (бульон можно использовать для приготовления другого блюда), убрать кожицу и порезать кубиками или полосками. Слить сок с шампиньонов и порезать их пополам. Ананасы порезать кубиками. Яблоко очистить от кожуры и порезать кубиками. Все смешать, заправить майонезом и посолить по вкусу.



Рыбный салатовинегрет


  • морковь 1 шт.
  • свекла 1 шт.
  • морская капуста 200 г.
  • яйцо 2 шт.
  • зелень петрушки и укропа по пучку
  • чеснок 1 зубчик
  • сок лимона 1 ч. л.
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • майонез
  • огурчик маринованный 1 шт.


Взять соленую рыбу (горбушу) или селедку, очистить от кожицы, костей, нарезать мелкими кусочками. Затем нарезать вареную свеклу и морковь, морскую капусту, яйца и зелень. Все смешать с рыбой.
Добавить тертый зубчик чеснока и чайную ложку лимонного сока (если морская капуста консервированная, то лимонный сок можно не добавлять).
Поперчить, заправить майонезом. Для придания салату большей остроты можно порезать маринованный огурчик.