Суп-пюре из помидоров с рисом

  • Морковь - 1 шт.,
  • лук-1 головка,
  • масло - 50 г,
  • мука-3 ст. ложки,
  • помидоры очищенные - 6 шт.,
  • молоко сухое - 3/4 стакана,
  • молоко натуральное 2 стакана,
  • рис вареный - 1 стакан,
  • соль-1 чайная ложка,
  • перец черный на кончике ножа. 

 

В посуду вместимостью не менее 3 л положите масло и тонко нарезанный лук, грейте 4 мин. Добавьте тертую морковь и грейте еще 2 мин. При помешивании всыпьте муку и положите помидоры, снова грейте 5 мин-до загустения. Затем добавьте сухое и натуральное молоко, рис, соль, перец и готовьте еще 15 мин.
Перемешайте все и грейте еще 5 мин.

рецепт Суп-пюре из помидоров с рисом прислал шеф-повар Наталья Отрадкина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Бутерброд с икрой

  • Белый хлеб (батон),
  • икра минтая
  • красная икра
  • огурец
  • петрушка


Эти бутерброды моя мама готовит на все застолья. Иногда вместо красной икры она кладёт красную копчёную рыбу. Всегда бутерброды идут наура!!!!

 

Хлеб порезать для бутербродов, намазать каждый ломтик икрой минтая, положить ложечку красной икры на одну половину бутерброда. Огурец порезать тоненькими колечками, и положить одно или пару колечек на другую половинку хлебца. На оставшееся свободное место положить листочек петрушки.



Грокли

  • 1 кг постной свинины,
  • 6 яиц,
  • 6 ст.л. майонеза,
  • 6 ст.л. крахмала,
  • 6 ст.л. муки,
  • 1 большая луковица, или 2 маленькие.


Рекомендую подавать с салатами.

 

Свинину нарезать маленькими кубиками, нарезать мелко лук, добавить майонез, яйца, крахмал и муку. Замесить тесто. Жарить как оладьи под крышкой. Затем в духовку на 10-15 мин. и блюдо готово! Приятного аппетита!