• 2 авокадо,
• 250 грамм тёртого сливочного сыра,
• 350 грамм острого лечо,
• 350 грамм сметаны,
• 5-7 перьев зелёного лука,
• кукурузные чипсы.

Размять авокадо вилкой и выложить на большую тарелку с завышенными краями тонким слоем. На авокадо выложить лечо, разровнять. Затем так же выложить сметану. Порезать зел. лук и посыпать равномерно всю поверхность. Посыпать сверху тёртым сыром. Очень вкусно с кукурузными чипсами, но если таковых нет-пробуйте по вкусу всё!

На 3-4 порции

• 200-250 г (2 штуки)отварного куриного филе
  
• 200 г маринованых грибов
• 3-4 яйца,свареных вкрутую
  
• 1большая луковица
  
• 80 г (2 жмени) ядер грецких орехов
• 250 г майонеза
• соль
• перец
  
• масло для жарки

Луковицу очистите,нарежте четвертькольцами и обжарьте в масле до золотистого цвета. В процессе жарки посыпте лук мелко перемолотой смесью трав для курицы. Курицу и яйца нарежте небольшими кубиками.Грибы нарежте пластинками.орехи слегка поджарьте на сухой сковороде или в духовке,немного измельчите орехи скалкой ,или порубите ножом.Немного орехов оставте для украшения салата,

Смешайте все ингридиенты,заправте салат майонезом.Украсьте оставшимися орехами