• 2 баклажана
• молотый черный перец
• соль
• 4 ст л растительного масла
• 400 г нарезанных кусочками помидоров
• несколько листиков шалфея
• 150 г сыра моцарелла

2) Нагреть духовку до 200 С. Баклажаны и помидоры выложить слоями в смазанную жиром форму. Посыпать измельченными листьями шалфея. Сыр нарезать ломтиками и положить поверх баклажанов.Запечь

• 1,4 ст. л. сахара, 
• 2 ст. л. молока,
• 2 ч. л. какао,
• 50 г масла.