• 2ст. муки,
• 2ч.л.разрыхлителя,
• 1/4ч.л. соли,
• 1ст. светло-коричневого сахара,
• 200г сливочного масла,
• 1яйцо,
• 1/4ст. молока,
• 1ч.л. ванилина,
• 1ст. тёмного изюма.

Разрыхлитель,мука,соль,коричневый сахар,ванилин,масло размягчёное,яйцо,изюм .Всё это хорошо перемешать и выпекать печенье.

• 300 г сливочного масла,
• 2 стакана сахара,
• 2 яйца,
• 2 ч. ложки соды,
• 1 ч, ложка соли,
• 1/2 стакана апельсинового сока,
• 4 стакана муки.

Растереть масло, сахар яйца до пастообразного состояния.
Добавить соду, соль, апельсиновый-сок и хорошо перемешать.
Порциями всыпать муку, тщательно перемешивая после каждого добавления. Раскатать тесто толщиной 1 см. Выемкой в виде сердечка нарезать печенье, посыпать сахаром и запекать при температуре 180 гр С до золотистого цвета.