Клубника в ликере с шоколадным соусом
На 4-6 порций:
- 500 г клубники
- 2 ст л апельсинового ликера Куантро
- 50 г горького шоколада, поломанного на кусочки
- 2-3 ст л мелко порезанного поджаренного фундука
1. Очистить от хвостиков и порезать пополам клубнику, побрызгать ликером. Отставить на 1 час.
2. Перед тем как подавать, растопить 50 г горького шоколада в миске, поставленной на кастрюлю с кипящей водой. Побрызгать клубнику соусом, посыпать орхами и подавать с ванильным мороженым.
рецепт Клубника в ликере с шоколадным соусом прислал шеф-повар Ольга Морозова
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Пирожки капустные
- вода,
- соль
- растительное масло.
- очень мелко порубленная капуста (я использую для этой цели кухонный комбайн),
- соль
- растительное масло.
Тесто: На 2 стакана воды-0, 5 чайной ложки соли, 5 ст. л. растительного масла, мука (консистенция теста, как на пельмени или вареники).
Начинка: Мелкопорубленную капусту посолить, тушить в растительном масле на сковороде под крышкой до полуготовности). Из теста раскатать тонкие лепешки, уложить начинку, сделать пирожки , наколоть вилкой и выпекать в духовке при температуре 200 градусов, пока слегка не зарумянятся. Затем смазать пирожки растительным маслом, сложить в глубокую миску, накрыть полотенцем, чтоб немного “обмякли”.
Очень вкусны не только горячие, но и остывшие. Моя семья очень их любит.
Салат из кальмаров с яблоком
- кальмары
- луковица
- кисло-сладкое яблоко
- яйцо
- кукуруза
- майонез
- зелень
Кальмары свежесваренные (всегда готовлю сама), лук (мелко порежем, если не любим в свежем виде, - ошпарим, а если любите остренькое, то в уксус его), яблоко (кисло-сладкое на крупной терке или порезать мелкой соломкой), яйцо порезать, кукуруза, майонез. Сюда же пойдет зелень, если есть желание.