Итальянские томатные спагетти

На 3-4 порции:

55 гр оливкового масла
2 зубчика чеснока, раздавленных
50 гр банка филе анчоусов в масле
2 ст л каперсов
85 гр черных оливок
400 гр порезанных томатов
350 гр спагетти
2 ст л порезанной петрушки

Разогреть оливковое масло в кастрюле и обжарить чеснок и анчоусы. Добавить каперсы, оливки, томаты и тушить 15-20 мин.
Тем временем отварить спагетти по инструкциям на упаковке. Слить. Добавить макароны в соус, перемешать, подавать с петрушкой.

рецепт Итальянские томатные спагетти прислал шеф-повар Светлана Коротко

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Блюда без мяса, гарниры

Еще Блюда без мяса, гарниры:
<12 3 4 5 6 7... 107 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

2 телячьи котлеты, толщиной 1 см (по 350-400 г каждая)
1 ст. ложка нарубленного свежего шалфея
2 ч. ложки оливкового масла
1/2 ч. ложки соли
1/4 ч. ложки молотого черного перца
Кусочки лимона (желательно)

1. Нагрейте гриль. Обсушите телячьи котлеты бумажными полотенцами. В маленькой миске смешайте нарубленный шалфей, оливковое масло, соль и перец

2. Положите котлеты на решетку сковороды для гриля. Поставьте сковороду в гриль очень близко к огню. Жарьте телячьи котлеты, перевернув один раз, 8 минут. Подавайте с кусочками лимона (по желанию).

Суп мясной с луком и чесноком

На 2 порции:

400 г мясного бульона;
1 луковица;
4 зубчика чеснока;
1 корень петрушки;
1 корень сельдерея;
2 ломтика ржаного хлеба;
мускатный орех;
зелень;
соль;
перец.

Мелко нарезанные лук, чеснок, корни сельдерея и петрушки и тертый мускат залить бульоном и 8 минут варить в микроволновке при 100%.
Подавать с поджаренными ломтиками хлеба, посыпанными зеленью.

Вход на сайт

Итальянские томатные спагетти

Похожие рецепты

Блюда без мяса, гарниры

Самое вкусное

Комментарии

Котлеты с шалфеем, жаренные в гриле

Суп мясной с луком и чесноком