500 г замороженного филе мерлузы 800 г картофеля 4 зубца чеснока 200 мл молока щепотка розмарина щепотка душицы 2 веточки

1 щука весом 1,25 кг 3 луковицы 250 мл белого вина 200 мл сметаны 2 желтка 1 лавровый лист молотый сладий красный перец свиной

1 сазан весом 1,20 кг 1 луковица 250 мл светлого пива 2 столовые ложки томатного пюре 100 мл сметаны 2 столовые ложки

1 сазан весом 1,25 кг 750 г картофеля 300 мл сметаны 1 зубок чеснока 3 столовые ложки кукурузной муки молотый сладкий красный

1 сазан весом 1,25 кг 750 г картофеля 150 г копченого мясистого сала 50 мл белого вина 2 веточки петрушки молотый сладий красный