Булочки из сырного теста
На 8 шт:
- 125 г блинной муки
- 25 г сливочного масла, охлажденного и порезанного на маленькие кубики
- 100 г зрелого сыра чеддер
- 75 мл цельного молока
- 2 ст л томатной пасты
1. Разогреть духовку до 210 гр С. Проложить противень непригораемым пергаментом. Приправить муку солью и перцем и втереть в нее сливочное масло. Добавить половину сыра и молоко; замесить мягкое тесто.
2. Раскатать в квадрат со стороной 20 см. Намазать его томатной пастой, оставляя 1 см до края. Посыпать оставшимся сыром.
3. Закатать рулетом, порезать на 8 кусков поперек и положить их на противень. Запекать 10 минут до золотистого цвета.
рецепт Булочки из сырного теста прислал шеф-повар Елеонора
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Суп рыбный с рисом
- Филе рыбы - 100 г,
- рис - 30 г,
- лук - 15 г,
- помидоры - 30 г,
- чеснок - 1 долька,
- петрушка (Корень) - 10 г,
- масло сливочное - 30 г,
- соль,
- зелень,
- специи по вкусу.
Петрушку и лук репчатый нарезают соломкой и пассируют на масле.
В кипящий бульон всыпают промытый рис, кладут пассированные овощи, кусочки рыбы, а через 15-20 минут после начала варки - нарезанные дольками помидоры и доваривают суп до готовности. Готовый суп заправляют солью, специями и толченым чесноком.
При подаче на стол суп посыпают мелко нарезанной зеленью.
Салат тысяча островов
- 2 куриные грудки,
- 300 г белых грибов или 1 пакет мороженных шампиньонов,
- 1 лук,
- 20-30 г грецкие орехи,
- майонез,
- 6 яиц,
- соль.
Грудки отварить и порезать небольшими квадратиками, яйца мелко, грибы пожарить на сковороде, лук лучше ошпарить кипятком, орехи должны выполнять роль островов, но очень крупно не надо, затем майонез и перемешать.
P.S. Пробовала добавлять чеснок, очень вкусно, для любителей поострее.