Быстрый фруктовый салат

На 4 порции:

  • 3 киви
  • 100 г красного винограда без косточек
  • 2 апельсина
  • натуральный йогурт или фромаж фре
  • 4 ч л тростникового сахара

Чудесный зимний салат - красочный и витаминный.

 

1. Почистить и порезать на кружочки 3 фрукта киви, смешать в салатнице с виноградом и очищенными и разделенными на сегменты апельсинами.

2. Разделить по бокалам и сверху выложить по ложке йогурта или фромаж фре. Посыпать по ложке сахара и поставить в холодильник до подачи на стол.

А знаете ли вы

Что киви - один из немногих фруктов, которые становятся зелеными, когда созревают?

рецепт Быстрый фруктовый салат прислал шеф-повар Василий Иванович


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пирог с вишнями

Тесто
  • 8 полных, с горкой, столовых ложек муки
  • 250 гр сливочного маргарина
  • 1 ст мелкого сахарного песка или сахарной пудры
  • 1 яйцо
  • на кончике ножа соли и питьевой соды
  • 1/2 ч л лимонного сока или готового к употреблению уксуса

 

Начинка

  • 1.5 - 2 ст свежей спелой вишни без косточек
  • 2 ч л сахарного песка

Для смазывания

  • 1 желток


Яйцо растереть с сахаром или сахарной пудрой и продолжать растирать массу до полного растворения кристаллов сахара. Добавить соль, соду, сок лимона, перемешать. Всыпать муку и замесить мягкое пластичное тесто.

 

Раскатать тесто слоем толщиной 0.8-1 см и положить в круглую форму или сковороду. Насыпать ровным слоем смешанную с сахаром ягоду, красиво оформить и смазать желтком бортик.
Выпекать при температуре 180-210 гр С до готовности.

Подавать к чаю, кофе, молоку.



Салат из манго, черники и лайма

На 4 порции:

  • 2 апельсина
  • 1 манго, очищенного от кожуры и косточки
  • 400 г консервированного ананаса
  • 200 г черники
  • 1/2 дыни
  • цедра и сок 1 лайма


1. Острым ножом очистить 2 апельсина, срезать белую мякоть и порезать на сегменты. Положить в миску. Порезать на кусочки вдоль 1 манго.

 

2. Добавить в миску 400 г консервированного ананаса и 200 г черники. Добавить кубики 1/2 дыни и цедры и сок 1 лайма. Перемешать и подавать.