Венгерская кухня
курица 300 сельдерей (корень) 15 петрушка(корень) 5 шампиньоны 20 перец черный горошком имбирь по вкусу зелень петрушки 3
1 суповая курица 500 г бычьих хвостов 500 г сахарных говяжьих костей 2 моркови 1 корень сельдерея средней величины 1 корень
Ножки телячьи 2 шт., лук репчатый 80, картофель 100, помидоры 50, перец красный 5, соль.
Мясо 250, жир свиной 20, лук репчатый 80, перец красный 3, помидоры 60, сметана 40, соль и чеснок по вкусу.
250 г свиной печени, 250 г нежирной свинины, 20 г копчёного сала (корейки,грудинки), 2 ст.ложки смальца, 80 г лука, 1 яйцо, 100 г
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Десерт прохлаждение
- 500 г вишни,
- 3 консервированных персика,
- сок одного лимона,
- 0,5 л воды,
- 6 листиков мяты,
- 50 г сахарного песка.
Мяту с сахарным песком залить кипящей водой. Дать настояться. Вишни без косточек выложить в компотницу. Добавить нарезанные дольками персики. Залить все соком лимона и процеженным настоем мяты.
Подать к столу немедленно. Вкушать, наслаждаясь мятной прохладой во рту.
Суп картофельный с грибами
- грибы свежие 5-6
- картофель 5
- морковь 1
- петрушка корень
- луковица 1
- помидор свежий 1
- масло 1 столовая ложка
- вода 1 л .
Овощи нарезать, как указано в предыдущем рецепте. Морковь, лук, петрушку, помидоры обжарить на масле. Можно также обжарить ножки грибов. В кипящий бульон положить нашинкованные шляпки свежих грибов и варить 35-40 мин. Добавить картофель, пассерованные овощи и варить до полного размягчения продуктов. За 5-10 мин до окончания варки суп посолить. Если грибы сушеные, положить их в суп за 10-15 мин до окончания варки.