Суп молочный с яблоками

750 гр яблок,
1 столовая ложка сахарного песка,
1 чайная ложка корицы,
5 стаканов молока,
1 желток.

Яблоки очистить от кожицы и косточек, нарезать небольшими кружочками, сложить в кастрюлю, добавить немного воды, сахар, корицу и тушить, закрыв крышкой, до готовности. Молоко смешать с яичным желтком, нагреть, не давая закипеть, снять с огня и соединить с тушеными яблоками.

рецепт Суп молочный с яблоками прислал шеф-повар Анжела Елизарова

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Сладкие супы

Еще Сладкие супы:
<12 3 4 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Ржаной хлеб, примерно полбуханки, нарезать очень мелко и посушить. Мясо, лучше говядину, отварить, грецкие орехи мелко порезать. Мелко порезать чеснок, все перемешать, заправлять майонезом только перед подачей на стол.

Запеканка и ревеня и белого хлеба

750 г ревеня,
175 г желирующего сахара (такого у меня не было, и я делала с обычным),
1 ч.л. корицы,
сок от 1/2 лимона,
50 г тертого миндаля,
6 зачерствевших булочек,
около 1/2 л молока,
60 г слив. масла или маргарина,
2 пакетика ванил. сахара,
1 кусочек лимон. цедры,
3 маленьких яйца,
жир для смазывания формы,
сливчное масло наструганное хлопьями,
сахар.

Ревень очистить, нарезать кусками по 1-2 см, на медленном огне довести до кипения с добавлением сахара, корицы, 5 ст.л. воды и лимон. сока. Варить в течение 2 мин., затем добавить миндаль. Булочки нарезать тонкими ломтиками, положить в кастрюлю.

Довести до кипения молоко, жир ванильный сахар и лимон. цедру, снять с огня и немного остудить, примешать яйца. Молочной смесью полить хлеб, дать пропитаться. Половину булочек положить в смазанную жиром форму, сверху уложить ревень, накрыть оставшейся частью булочек. Сверху положить хлопья слив. масла, посыпать сахаром. Запечь до золотисто-коричневого цвета при 220 градусах примерно 20 мин. Подавать с ванильным соусом или соусом из красного вина.

Вход на сайт

Суп молочный с яблоками

Похожие рецепты

Сладкие супы

Самое вкусное

Комментарии

Салат сухарики

Запеканка и ревеня и белого хлеба