Суп молочный с яблоками
- 750 гр яблок,
- 1 столовая ложка сахарного песка,
- 1 чайная ложка корицы,
- 5 стаканов молока,
- 1 желток.
Яблоки очистить от кожицы и косточек, нарезать небольшими кружочками, сложить в кастрюлю, добавить немного воды, сахар, корицу и тушить, закрыв крышкой, до готовности. Молоко смешать с яичным желтком, нагреть, не давая закипеть, снять с огня и соединить с тушеными яблоками.
рецепт Суп молочный с яблоками прислал шеф-повар Анжела Елизарова
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Закуска из соленых огурцов
- 3 соленых огурца
- 1 плав сырок или 150 гр тертого сыра
- майонез
Натереть на терке соленые огурцы и отжать лишний сок с них , также трем сыр. Добавляем майонез и все смешиваем.
Классический картофельный салат
- 5 средних картофелин (1 кг), очищенных и порезанных кубиками
- 5 перьев зеленого лука, порезанных
- 2 ст л порезанной петрушки
Майонез:
- 1 яичный желток
- 3 ст л лимонного сока
- 1 зубчик чеснока, раздавленный
- 1/2 ч л французской горчицы
- 60 мл оливкового масла
- 60 мл растительного масла
- 1 ст л молока
Отварить картофель на пару или в микроволновке до мягкости. Охладить. Соединить картофель, лук и майонез. Посыпать петрушкой перед тем, как подавать.
Чтобы сделать майонез, взбить яичный желток, лимонный сок, чеснок и горчицу до однородной массы. Добавить масло постепенно тоненькой струйкой, продолжая взбивать, затем добавить молоко и перемешать.