Суп из шпината
- 5 г моркови,
- костный бульон,
- 60 г мороженого шпината,
- 5 г масла,
- 100 г молока,
- чеснок,
- молотый черный перец,
- соль.
Обжарить муку без масла, залить обезжиренным бульоном и варить 30 мин.
Добавить мороженый шпинат, залить молоком и довести до кипения.
Заправить маслом.
Добавить растертый чеснок, черный перец.
1 порция - 420 кдж/100 ккал. Б-3,1 г, Ж-5,4 г, У- 10,3 г.
рецепт Суп из шпината прислал шеф-повар Алена Грузинская
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Картофельный соус
- 225 гр мелкого творога
- 4 пикули с укропом
- 1 ч л сладкой паприки
- 1 ст л винного уксуса
- 1 ч л мелко порезанного кервеля
- молоко
Низкокалорийный соус. В нем нет картофеля, этот соус подают к нему.
Смешать творог с мелко порезанными пикулями. Добавить паприку, уксус и травы. Перемешать и разбавить небольшим количеством молока.
Особенно хорош с овощными фондю.
Коктейль `Последний выдох господина ПЕЖО`
- 65 г сливочного мороженого,
- 1 стакан сока (апельсиновый, вишневый),
- 1/2 стакана Amaretto.
Взбить в шейкере. Употреблять охлажденным, через соломинку.
Соль и сахар с перцем добавлять по вкусу! Подавать в бокалах для коктейлей.