Салат из кальмаров новогодний
- 3 кальмара
- 2 больших яблока
- 7 яиц
- 1 банка зеленого горошка
- черный молотый перец
- соль
- майонез или сметана
- лимонный сок (по вкусу)
Пробовали много лет назад в рыбном ресторане. До сих пор всем очень нравится, делаю круглый год. Попробуйте, быстро готовится, еще быстрее съедается!!!!!
Отварить кальмары в подсоленой воде 3 минуты после закипания. Нарезать соломкой. Мелко нарезать вареные яйца, яблоки. Все перемешать, добавить горошек, поперчить довольно сильно. Заправить по вкусу майонезом или сметаной, можно добавить лимонный сок.
рецепт Салат из кальмаров новогодний прислал шеф-повар Светлана Элегантная
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Праздничные рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Овощной винегрет
- 75 мл оливкового или растительного масла
- 60 г крупнозерновой дижонской горчицы
- 60 мл белого винного уксуса
- 1/2 ч. ложки соли
- 1 крупный кочан цветной капусты (1,3 кг), нарезать на кусочки 2-6 см
- 1 крупный пучок брокколи, нарезать на кусочки 2-6 см
- 450 г моркови, нарезать по диагонали на ломтики толщиной 5 мм
1. Взбейте и большой миске масло, горчицу, уксус и соль; отставьте.
В восьмилтровой кастрюле доведите па сильном огне до кипения 10-12 см воды. Добавьте цветную капусту и снова доведите до кипения. Убавьте огонь до минимума; накройте и тушите 5-7 минут, пока капуста не станет мягкохрустящей. Шумовкой выложите цветную капусту на дуршлаг, промойте холодной водой.
2. Доведите оставшуюся в кастрюле воду до кипения; добавьте брокколи. Убавьте огонь до минимума; накройте и тушите 5-7 минут, пока капуста не станет мягкохрустящей. Шумовкой выложите на дуршлаг к цветной капусте; промойте холодной водой.
3. В оставшейся в касгрюле воде (при необходимости добавьте еще воды, чтобы было 2-3 см) на сильном огне доведите морковь до кипения. Убавьте огонь до минимума; накройте и тушите 5 минут, пока морковь не станет мягкохрустящей. Выложите на дуршлаг к цветной капусте и брокколи, промойте холодной водой.
Выложите овощи в миску с уксусной заправкой; тщательно перемешайте.
4. Подавайте овощи горячими; можно накрыть и поставить в холодильник, чтобы позже подать на стол в холодном виде.
Слоеный пирог с курицей
- готовое слоеное тесто 1 упаковка 250 г
- яйцо 1 шт.
- масло растительное 2 ст. л. для начинки:
- репчатый лук 2 шт.
- сметана 150 г
- шампиньоны 200 г
- мясо отварной курицы 500 г
- соль
- перец
Шампиньоны и репчатый лук мелко нарежем и обжарим в растительном масле до готовности. Приготовим начинку: куриное мясо мелко нарежем. Соеденим в мисочке куриное мясо с обжаренными грибами и луком. В смесь добавим сметану, посолим и поперчим по вкусу. Слоеное тесто раскатаем в круг. Переложим в круглую форму. Аккуратно выкладываем начинку. Из остатков теста сделать полосочки и выложить в виде решетки. Смазать яйцом. Духовку нагреем до 180 градусов. Поставим наш пирог в духовку и будем выпекать около 30 минут до появления золотистой корочки.
Приятного аппетита!
{Написать ответ}
{Написать ответ}