• 1 стакан - вареного риса,
• 1 средняя головка лука,
• 2 зубчика чеснока,
• 1 стакан вареномороженных мидий,
• 1 ст. ложка растительного масла,
• черный перец,
• карри,
• соль.

Мелко покрошить лук и чеснок, масло разогреть на сковороде, объединить.

Когда лук подрумянится, добавить мидий и закрыть крышкой.

Минуты через 3 всыпать рис, размешать, снять с огня, добавить пряности и соль, закрыть крышкой.

На сколько порций: 2.

• 30 мл воды,
• 160 г кефира,
• 7 г зелени укропа,
• 3 г сушеных цветков ромашки.