• 100 г свинины
• 50 г моркови
• 50 г лука
• 3 картофелины
• соевый соус
• уксус
• сахар
• перец
• соль
• приправы 

Мясо мелко нарезать и обжарить, добавить нарезанную соломкой морковку и лук, пассировать. Сырой картофель нарезать соломкой и положить в кипяток на 3 минуты, воду слить и залить еще раз кипятком на 2 минуты. Картофель добавить к мясу, морковке и луку, посолить, поперчить, добавить 1 чайную ложку сахара, 1 десертную ложку уксуса и готовить 5-7 минут. Перед подачей на стол заправить соевым соусом.

Время приготовления 7 мин.

• 250 г масла
• 2 пакетика ванильного сахара
• 3 желтка
• натертая цедра с одного лимона
• 500 г муки
• 6 г (2 чайных ложки) пищевого разрыхрытеля
• 1 ст. л. молока

Варианты:

• 100 г сахарной пудры 
• 20 г какао около
• 1/2 ст. ложки горячей воды
• 50 г масла

2. Вмесить остаток муки. Тесто пропустить через мясорубку со специальной насадкой, нарезать на кусочки, слепить брусочки и венки, положить на противень, поставить в предварительно нагретую до 175-200 гр С духовку на 15 минут.

3. Смешать сахарную пудру, просеять какао, замесить с маслом и водой, чтобы получилась густая жидкость, растопить и горячим подмешать к жидкости. Печенья смазать с узкой стороны глазурью.